Лангет

Окт 5, 2011

Лангет— это мясное кушанье, приготовленное из вырезки говядины в виде тонких продолговатых кусочков. Так говорится в кулинарном словаре. Само слово «лангет» произошло от французского «languette», что в переводе означает «язычок». Чтобы...

далее