Фрикасе куриное с вином и шампиньонами...

Май 26, 2012

Как гласит Википедия (независимая энциклопедия), фрикасе   (фр. fricassée — «всякая всячина», от глагола фр. fricasser, «жарить, тушить») — рагу из белого мяса в белом соусе. Готовится обычно из телятины, курятины или крольчатины. Встречается также...

далее