Закуска на ананасовых кольцах
Эта закуска очень оригинальна и красиво смотрится на праздничном столе. А кто не любит этот вкусный и полезный фрукт под названием ананас? Я думаю, что это блюдо уж точно не задержится на столе.
Для приготовления закуски на ананасовых кольцах необходимы такие продукты:
1 банка консервированных ананасов
200 г твердого сыра
2 яйца
1 зубок чеснока
1 банка маслин
1 пучок салата
Орехи кешью для украшения
Соль
Приготовление:
- Яйца отварим вкрутую, очистим их и натрем на мелкой терке. Твердый сыр также натрем на мелкой терке. Чеснок пропустим через пресс. Соединим сыр с яйцами, чесноком и майонезом и перемешаем, если нужно- досолим (каждому по вкусу).
- Салат вымоем и разложим листья на блюде.
- На каждое колечко ананаса выложим сырно-яичную смесь и украсим маслинами и орехами кешью. Укладываем ананасные кольца на листья салата и подаем на стол.
.