Яблочный ликер

Май 28, 2011

Яблочный ликер

Яблочный ликер рецептИнгредиенты:

1 кг яблок

300 г сахара

600 г воды

0,5 л водки

Корица, гвоздика

Приготовление:

Яблоки вымойте, очистите от кожуры и сердцевины. Натрите их на крупной терке, уложите в 3-х литровую банку и залейте водкой. Обвяжите сверху марлей в 3 слоя  и поставьте в светлое место на  4 недели.

Выделившийся сок процедите  и на 1 л сока добавьте сироп. Для приготовления сиропа воду и сахар доведите до кипения и добавьте корицу и гвоздику по вкусу.

Дайте ликеру неделю отстояться, процедите .  Подавайте напиток со льдом.

.

Поделиться в соц. сетях

Похожие Посты

Добавить в



Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *