Утка, фаршированная рисом и потрохами...

Дек 22, 2015

Праздничный стол- дело хлопотное, это знает каждая хозяйка. Нужно, чтобы блюда на этом столе были не только вкусные, но и разнообразные. Обычно на середине стола стоит коронное блюдо хозяйки, например запеченный поросенок, ростбиф, гусь, утка,...

далее

Лагман

Окт 17, 2015

Это блюдо пришло к нам из Средней Азии. Мы его называем 2 в одном: это блюдо может быть как первым, так и вторым. При большом количестве бульона лагман похож на суп, при других способах приготовления — на лапшу и подливу с мясом и овощами, которую...

далее

Курица с картофелем под горчичным соусом...

Ноя 30, 2014

Курицу приготовить наверное способен каждый – это дело не хитрое. А вот чтобы эта курочка была не только покрыта румяной корочкой, а просто «таяла во рту», для этого нужны кое-какие знания. Поэтому и нужно обратиться к нашему рецепту: Для...

далее

Лобио

Апр 26, 2014

А давайте – ка мы сегодня приготовим лобио. Я надеюсь, все знают что такое лобио? Для тех, кто по какой –то причине не пробовал это блюдо, я напомню – лобио в переводе с грузинского – это фасоль. Это название носят блюда  из отварной фасоли,...

далее

Запеканка из мясного фарша и картофеля...

Фев 12, 2014

Надоела жареная или вареная картошка? Из картофеля можно приготовить массу вкусных блюд, было бы желание. Это и картофельные салаты, клецки, супы,  пироги и, конечно же, масса картофельных запеканок. В картофельном крахмале много минералов и...

далее