Наполеон из творожного теста...

Июн 2, 2018

Продолжая тему о твороге, хочется отдельно сказать о творожном тесте. Творожное тесто используется в кулинарии достаточно широко. Из него выпекают пирожки, булочки, печенье, рогалики, пальчики, рулеты и т. д. Приготовить это тесто совсем не...

далее

Кулич пасхальный...

Мар 28, 2018

Что бы вы не говорили о том, что не хотите возиться с тестом, что кулич можно купить и в магазине, но я вам все-таки советую хоть один раз испечь кулич своими руками. Вы просто почувствуете разницу. Это не только вкус, превосходящий магазинный кулич...

далее

Торт без выпечки с шоколадной глазурью...

Июл 20, 2017

В нашей семье дни рождения мужа и сына зимой и осенью, а мой и дочери- летом. В холодную пору грех не побаловать именинников шикарными тортами, а вот в жару выпечка превращается в пытку – снаружи солнце греет во все лопатки, а внутри помещения...

далее

Бисквитный рулет с черносмородиновым джемом...

Июл 13, 2017

Всем привет! Хочу поделиться этим рецептом с теми, кто не сидит на диете, а значит, им можно сладкое и с теми, кто не любит стоять долго у плиты. Бисквитный рулет с черносмородиновым джемом (кстати, можно использовать любой другой любимый вами...

далее

Торт из печенья без выпечки...

Мар 27, 2017

Вы любите домашние торты и пирожные, пироги и булочки, но вы работаете и нет времени на выпечку? Что можно предложить в таком случае? Подождать выходных и порадовать  близких своими кулинарными способностями. Но если вы после работы не падаете...

далее