Бифштекс рубленый...

Окт 3, 2011

Бифштекс рубленый придумали наверное для тех, кто не мог разжевать цельное мясо. Его готовят также из говядины, но пропускают через мясорубку вместе со свиным шпиком. Затем фарш нужно посолить, поперчить, добавить немного воды или молока и...

далее