Цыплята в вине

Май 20, 2012

Для этого изысканного блюда можно взять молодую курицу, но лучше все-таки взять цыплят, и ваше блюдо поразит всех нежностью мяса, приятным ароматом и вкусом. Для приготовления цыплят в вине необходимо: 2 цыпленка 200 г грибов 1 луковица (можно...

далее

Форель, запеченная в горчичном маринаде...

Апр 11, 2012

Рыбные блюда давно заняли у нас на столе почетное место. И это не потому, что мы полюбили больше рыбу . В магазинах лежит не только хек и минтай (как это было когда-то), а всевозможные сорта рыбы и морепродуктов, выбирай, что захочешь и готовь в свое...

далее

Рыба с солеными огурцами и грибами...

Июл 10, 2011

Ингредиенты: 300 г рыбного филе 1 стакан огуречного рассола 1 стакан белого сухого вина 1 стакан овощного или грибного бульона (можно из кубика) 1 полная столовая ложка сливочного масла 1 ст. ложка (с горкой) муки 2 соленых (квашеных) огурца 100 г...

далее