Суши

Фев 20, 2014

Су́ши или су́си — блюдо традиционной японской кухни, приготовленное из риса с уксусной приправой и различных морепродуктов, а также других ингредиентов. С начала 1980-х суши получили широкую популярность в мире. История возникновения суши берёт...

далее

Готовим роллы

Апр 20, 2011

Ингредиенты: 400г риса для суши (можно использовать круглозернистый рис) 2ст. ложки рисового уксуса 2,5 ст. ложки сахара 2 ч. ложки морской соли Соевый соус Нори (прессованные и просушенные пурпурные морские водоросли) Для начинки: Васаби (острый...

далее