Говяжье сердце с маринованным луком...

Янв 18, 2016

Эта вкусная закуска готовится из простого и доступного субпродукта- говяжьего сердца. С этим блюдом справится даже неопытная хозяйка, которая только начинает постигать азы кулинарии. Для приготовления говяжьего сердца с маринованным луком...

далее

Утка, фаршированная рисом и потрохами...

Дек 22, 2015

Праздничный стол- дело хлопотное, это знает каждая хозяйка. Нужно, чтобы блюда на этом столе были не только вкусные, но и разнообразные. Обычно на середине стола стоит коронное блюдо хозяйки, например запеченный поросенок, ростбиф, гусь, утка,...

далее

Панфорте

Ноя 26, 2015

А знаете ли вы, что такое панфорте? Я честно признаюсь, что познакомилась с ним недавно, на дне рождения подруги, а та в свою очередь, привезла его из Италии, когда там работала. Конечно же я сразу обратилась к Википедии, и вот что там прочла:...

далее

Суп из тыквы

Фев 8, 2015

О пользе тыквы мы уже говорили, когда готовили блюдо «Тыква, тушенная с мясом». Это не только полезный овощ, тыква очень вкусна и с нею можно приготовить, как мы уже убедились, мясо, супы, сварить вкусную кашу и даже приготовить цукаты. А мы сегодня...

далее

Говядина под томатным соусом...

Окт 31, 2013

Сегодня говядина —  один из самых популярных видов мяса. Она имеет прекрасные вкусовые и питательные свойства и великолепный аромат. В зависимости от породы и возраста животного, мясо может быть нежным, как телятина, или жестким из-за...

далее