Торт Трухлявый пень...

Мар 18, 2019

Недавно увидела в Одноклассниках видео, где давался рецепт торта «Трухлявый пень». В нем женщина, предлагающая испечь торт по ее рецепту, сказала: « Раньше этот торт назывался «Бедный студент». Почему торт « Бедный студент» она решила...

далее

Медовик с черносливом, курагой и орехами...

Янв 17, 2019

Так повелось, что очень трудно  кого-то из представителей моего семейства отправить в магазин за выпечкой. Они будут ходить, заглядывать в пустую вазочку на столе и говорить: что-то ты, мамуля, давно не пекла нам сладенького. Давно – это самое...

далее

Печенье ореховое...

Окт 7, 2018

Вот и пришла осень. Вперемежку с погожими теплыми деньками идут осенние дожди. В такие дни очень важно ощущать тепло семьи, уютного дома. А что за уют без запаха выпечки? Как приятно, когда после промозглого дождливого дня семья собирается...

далее

Наполеон из творожного теста...

Июн 2, 2018

Продолжая тему о твороге, хочется отдельно сказать о творожном тесте. Творожное тесто используется в кулинарии достаточно широко. Из него выпекают пирожки, булочки, печенье, рогалики, пальчики, рулеты и т. д. Приготовить это тесто совсем не...

далее

Кулич пасхальный...

Мар 28, 2018

Что бы вы не говорили о том, что не хотите возиться с тестом, что кулич можно купить и в магазине, но я вам все-таки советую хоть один раз испечь кулич своими руками. Вы просто почувствуете разницу. Это не только вкус, превосходящий магазинный...

далее