Маринованная свекла...

Мар 11, 2014

Зачем нужен человеку пост? Это время телесного и духовного воздержания. Пост никогда никому не вредил. Наоборот, во время поста из организма выводятся все ненужные нам вещества: шлаки, токсины и если правильно поститься, нормализуется давление,...

далее

Рыба, запеченная по-особому...

Сен 29, 2013

Все мы любим блюда из рыбы. Рыба жареная, вареная, тушеная, запеченная и еще множество способов приготовления рыбы. Блюда из рыбы  широко употребляют в диетическом и лечебном питании, они ценятся за высокую пищевую ценность, малую калорийность...

далее

Майонез домашний...

Ноя 17, 2012

Сколько не говори о соусах, а наверное основное место по распространенности займет майонез. Он употребляется абсолютно во всем мире и не знает ограничений практически ни в одной национальной кухне. Также майонез активно используется в...

далее

Соус Айоли (Эйоль)...

Ноя 9, 2012

Основные приправы французской кухни – соусы, распространившиеся за более чем 300 лет своего существования в международной ресторанной кухне и кухне ряда других европейских стран – давно перестали быть чисто французскими, национальными и...

далее

Буженина

Дек 4, 2011

Буженину готовят издавна. Рецептов много  и у каждой хозяйки найдется какой-нибудь секрет приготовления. Ее можно подать и как горячее жаркое или холодной закуской. Для приготовления буженины возьмем мягкую часть свинины, заднюю или переднюю...

далее