Суп из чечевицы

Июл 23, 2016

Чечевица относится к одним из самых древних растений, ее семена обнаружили при раскопках археологических сооружений, относящихся к бронзовому веку(на островах Биенского озера в Швейцарии). В Древнем Египте из чечевицы  выпекали хлеб, а излишки...

далее

Суп с фрикадельками из баранины...

Окт 8, 2014

Что вы себе представляете при слове «баранина»? Конечно же отару овец с бараном с закрученными рогами во главе. Но все не так просто. В кулинарии используется мясо молочного ягненка (до 2 месяцев) или молодого барашка (до года) ну или годовалого...

далее