Суп сырный с цветной капустой и кабачками...

Май 20, 2019

Все мы знаем, что суп подается как первое блюдо (после закусок). Его варят в воде, и этой самой воды (бульона) должно быть не менее 50 %. Слово soupe происходит от позднелатинского suppa — «хлеб, размоченный в отваре»; тюря — слово германского...

далее

Суп постный с капустой...

Апр 9, 2019

Суп, который я хочу предложить вам приготовить, хорош тем, что он подойдет и в пост и, если вы сварите его на мясном (курином) бульоне и добавите ложечку сметаны, то и в обычные дни он будет выигрывать среди других супов своей простотой, вкусовыми...

далее

Салат из курицы с курагой и ананасом...

Дек 24, 2018

Сейчас не ошибусь, если скажу, что многие женщины ломают голову над тем, чтобы праздничный новогодний стол удался. Но для этого необходимо кроме традиционных, известных блюд  еще и присутствие новых оригинальных идей. Вот и перелистывают...

далее

Селедка под шубой по-новому...

Дек 6, 2018

Все мы любим популярное блюдо «селедка под шубой» и наверное оно появится на вашем новогоднем праздничном столе и на сей раз. А хотите удивить гостей и преподнести эту самую «шубу» в несколько оригинальном виде? Я хочу поделиться с вами...

далее

Икра из соленых огурцов...

Окт 29, 2018

Бывает так, что вы заготовили в прошлом году консервации слишком много, в этом году тоже не поленились, ну и получается, что нужно как бы избавиться сначала от банок прошлого года, а затем уж приступать к уничтожению консервации этого года. Вот...

далее