Салат овощной с рисом и твердым сыром...

Июл 16, 2019

Сейчас июль, разгар лета и время созревания овощей. За зиму мы порядком соскучились за свежими, сорванными с грядки помидорами, огурцами, кабачками, синенькими и т. д. и т. п. Мы их жарим, тушим, варим но лучше всего, конечно,  употреблять овощи в...

далее

Запеканка из скумбрии с овощами...

Июл 4, 2019

Мои дети не любят рыбные запеканки, но эта пришлась по вкусу всем. Нежная рыбка на овощах под сметанной заливкой очень хороша! Готовится запеканка быстро, легко и очень просто. Вкусная и ароматная, она красиво смотрится на столе, поэтому ее можно...

далее

Суп сырный с цветной капустой и кабачками...

Май 20, 2019

Все мы знаем, что суп подается как первое блюдо (после закусок). Его варят в воде, и этой самой воды (бульона) должно быть не менее 50 %. Слово soupe происходит от позднелатинского suppa — «хлеб, размоченный в отваре»; тюря — слово германского...

далее

Суп постный с капустой...

Апр 9, 2019

Суп, который я хочу предложить вам приготовить, хорош тем, что он подойдет и в пост и, если вы сварите его на мясном (курином) бульоне и добавите ложечку сметаны, то и в обычные дни он будет выигрывать среди других супов своей простотой, вкусовыми...

далее

Говядина с горчицей и грибами...

Фев 20, 2019

Как вкусно приготовить мясо? Кто-то любит жарить шашлык ( хотя зимой не всегда это позволяет делать погода), а кто-то отбивные. Существует огромное количество рецептов приготовления мясных блюд, но не любая хозяйка приготовит вкусное, ароматное,...

далее