Гусь с квашеной капустой...

Дек 16, 2013

Трудно себе представить празднование Рождества без нашего традиционного запеченного гуся. Да и не только на Рождество, это блюдо стало коронным украшением  стола  и на других праздниках, юбилеях, банкетах. Если раньше таким украшением являлся...

далее

Гусь, запеченный с яблоками...

Ноя 26, 2012

Скоро праздники, которые мы очень любим: это Новый год и Рождество. Так уж повелось, что на эти праздники мы запекаем гуся, индейку, а кто-то курицу. Хотя никто не запрещает приготовить эти блюда и в остальные дни. Наша семья очень любит...

далее