Блины боярские на дрожжах...

Фев 12, 2018

Здравствуй Масленица! На этой неделе принято каждый день печь блины и угощать ими друзей, родных и близких. Издавна блины считали символом солнца, и чем больше их будет, тем теплее будет весна. А еще остался обычай провожать зиму блинами, чтобы...

далее

Блины дрожжевые с пшеном...

Фев 27, 2017

Еще не успели наиграться в снежки в понедельник «встреча», наслушаться частушек и песен скоморохов во вторник «заигрыш». В среду «лакомка» — зятья лакомились блинами своих тещ, а четверг «разгул» — самый веселый день Масленицы. В этот день...

далее

Плюшки-розочки

Окт 24, 2016

Эти булочки называются розочками, так как они по виду напоминают действительно эти цветочки. Мои дети очень любят эту выпечку и с удовольствием пьют чай с плюшками-розочками перед школой, да и в школу берут себе и чтобы друзей угостить. Для...

далее

Пицца с копченой колбасой, грибами и оливками...

Июл 11, 2016

Пицца — это одно из самых популярных блюд во всем мире, блюдо родом из Неаполя , именно там ее впервые приправили томатами, а позже и другими приправами, которые впоследствии стали классическими. Простая и не требующая много времени в...

далее

Пирог утопленник...

Авг 9, 2015

Недавно, просматривая записи в старом блокноте рецептов, наткнулась на запись: «Пирог утопленник». Сразу вспомнила, как угощала всех сотрудница этим пирогом. Мы смеялись над названием и хвалили пирог, который, как бы в благодарность, за то, что...

далее