Слоеный мясной салат

Авг 7, 2011 Vika

Ингредиенты:

300 г отварного мяса (свинины или телятины)

5 яиц

6 картофелин

1 луковица

1 банка (0,5 л) маринованных грибов

По 1 пучку зелени петрушки и укропа

Майонез

Ягоды клюквы для украшения

Приготовление:

Салат выкладываем в салатник слоями, обильно смазывая майонезом каждый слой:

1 слой: отварной картофель, нарезанный мелкими кубиками;

2 слой: маринованный лук ( как в предыдущем рецепте);

3 слой: отварное мясо, нарезанное тонкой соломкой;

4 слой: отварные  мелко порубленные яйца;

5 слой: маринованные грибы, порезанные пластинками;

6 слой: хорошо посыпать мелко нарубленной зеленью.

Сверху украсить ягодками клюквы.

 

 

 

 

 

Поделиться в соц. сетях