Салаты
Салат овощной с баклажанами
Все мы знаем, что овощи- кладезь витаминов и клетчатки. Вот хотя бы взять наши любимые баклажаны. Это удивительно вкусный и полезный овощ семейства пасленовых. Родиной баклажана является Индия. В Китае, куда ввезли овощ, он стал более популярен. В современном мире основными странами, которые занимаются выращиванием этой культуры, являются Италия и Испания. Польза баклажанов заключается в их низкой калорийности, при этом в них содержатся витамины разных групп: В1, В3, В6; А, P, С; К; фолиевая кислота. В дополнение к этому баклажаны богаты полезным для сердца калием; магнием и цинком, способными...
Салат с крабовыми палочками, морковью и апельсинами.
Этот салат, пожалуй, можно назвать дамским, т. к. он не содержит мяса, легкий, с фруктовым вкусом апельсина. Он будет кстати на праздничном столе в весенний женский праздник 8 Марта. Угостите своих подруг и они обязательно попросят рецепт этого простого и вкусного салата. Для приготовления салата с крабовыми палочками, апельсинами и морковью необходимо: 150 г крабовых палочек 1 морковь 2 апельсина 4 шт. листьев зеленого салата 3 яйца 100 г майонеза Приготовление: Морковь вымоем и отварим до мягкости, остудим. Очистим ее и нарежем кубиками. Яйца отварим вкрутую, зальем холодной водой,...
Салат с фасолью, курицей и сухариками
Хочу предложить вам салат, который очень быстро и легко приготовить. Он не включает в себя какие-то экзотические, труднодоступные ингредиенты (хотя в некоторых случаях это тоже очень неплохо) и не ударит по вашему кошельку. Поэтому этот непритязательный, но вкусный салатик сможет разнообразить ваше меню, да и появившись на праздничном столе, он будет одним из первых блюд, исчезнувших со стола. Для приготовления салата с фасолью, курицей и сухариками необходимо: 1 бачка консервированной красной фасоли 300 г куриного филе 1 банка консервированной кукурузы 1 сладкий перец 4 ломтика белого хлеба 2 зубчика...
Салат с пекинской капустой, куриным филе и блинчиками
Вы выбились из сил в поисках новых рецептов салатов для Новогоднего праздничного стола? Не отчаивайтесь! Все гениальное –просто! Я предлагаю вам очень простой в приготовлении, но очень вкусный салат с пекинской капустой, куриным филе и блинчиками. Его приготовление не отнимет у вас много времени и даже самые маленькие члены вашего семейства смогут помочь вам в выполнении такой задачи. Для приготовления салата с пекинской капустой, куриным филе и блинчиками необходимо: 1 кочан пекинской капусты 300 г куриного филе 300 г корейской моркови 300 г ветчины 3 яйца 1 ст. ложка...
Салат из кальмаров и сладкого перца
Скоро будет отмечаться один из самых любимых нами праздников – Новый год. Многие уже получили приглашения и будут отмечать любимый праздник в кругу веселой компании. Им полегче – они причисляются к числу гостей. А вот те, кто приглашает гостей, заняты составлением меню и организацией праздничного стола. Каким же должен быть новогодний праздничный стол? Издавна считалось, что новогодний стол должен ломиться от яств, и чем больше всевозможных блюд на столе, тем богаче и беззаботнее будет жизнь в новом году. На столе обязательно был гусь, зажаренный с яблоками, холодец, тельное, заливное...
Салат с кальмарами, огурцами и ананасами
Этот салат очень хорошо идет в летнюю пору. Легкий и вкусный, он не содержит мяса, а потому летом, когда стоит жара и мясные тяжелые блюда не так востребованы, как зимой, этот салат подойдет и для обычного ужина и для праздничного стола. Для приготовления салата с кальмарами, огурцами и ананасами необходимо: 0,5 кг кальмаров 2 огурца 1 банка ананасов 4 яйца 1 пучок кинзы 1 зубчик чеснока 0,5 лимона 1 пучок петрушки 100 г майонеза Соль, черный молотый перец Приготовление: Кальмары кладем, не размораживая, в кипящую соленую воду (на 3...
Салат со свининой и копченым сыром
Салат со свининой и копченым сыром может разнообразить меню ужина, а может и появиться на праздничном столе. Он сытный и вкусный, основной его ингредиент-мясо, маринованный лук придает кислинку, а присутствие сыра вносит пикантный вкус копчености. Для приготовления салата со свининой и копченым сыром необходимо: 300 г свинины 2 луковицы 200 г копченого сыра 4 яйца 50 г уксуса 200 г майонеза Соль Приготовление: Мясо вымоем и отварим в подсоленной воде до готовности. Остудим и нарежем его кубиками. Лук очистим и нарежем тонкими полукольцами. Уксус разбавим 1 стаканом холодной кипяченой...
Салат с кальмарами, крабовыми палочками и твердым сыром
Этот вкусный салат можно приготовить как в будни, так и для праздничного застолья. Ингредиенты просты и доступны, да и в приготовлении этот салат не вызывает трудностей и приготовить его может даже неопытный кулинар, если будет выполнять все рекомендации по рецепту. Для приготовления салата с кальмарами, крабовыми палочками и твердым сыром необходимо: 0,5 кг кальмаров 2 огурца (свежих) 200 г твердого сыра 1 банка консервированной кукурузы 200 г крабовых палочек 5 яиц 200 г домашнего майонеза Соль Приготовление: Самое трудное в этом салате – это сварить кальмары, чтобы они были...
Салат с курицей, свеклой и консервированными грибами
Существует множество рецептов салатов: от самых простых в приготовлении до изысканных, которыми можно удивить самых искушенных гурманов. Это салаты легкие, диетические – овощные; салаты рыбные и конечно же вкуснейшие салаты мясные; ну и еще салаты фруктовые. Популярностью пользуются как классические рецепты, так и новые. Кулинарные рецепты салатов в состоянии придумать любая современная женщина. Новые салаты среди хозяек пользуются особой любовью. Каждой хочется удивить и поразить воображение подруги каким-нибудь новым вкусным салатом, приготовленным к праздничному столу. Среди салатов есть своя мода. В мире существует даже такое понятие, как салат года....
Салат с отварной говядиной, маринованными грибами и колбасным сыром
Это сытный и вкусный, можно сказать, мужской салат, хотя и женщины, не обремененные диетами, едят его с удовольствием. Скоро праздник- День Защитника Отечества, и вы смело можете включить этот салат в меню праздничного стола. Это мясной салат, в нем присутствует отварная говядина, а пикантности придает колбасный сыр, внося вкус копчености. Но главное- это любовь, с которой вы приготовите все ваши блюда, от этого и зависит успех. Для приготовления салата с отварной говядиной, маринованными грибами и колбасным сыром необходимо: 300 г отварной говядины 3 яйца 0,5 л баночка маринованных грибов...
Салат со свеклой и солеными огурцами
Этот незамысловатый салатик выручит вас в трудную минуту, когда необходимо быстро что-то приготовить, нужно только заранее отварить свеклу. Этот салат может служит гарниром и быть самостоятельным блюдом. Приготовить его очень просто, и справиться может даже самый неискушенный кулинар. Вкусно и очень просто, попробуйте! Для приготовления салата со свеклой и солеными огурцами необходимо: 4 соленых огурца (средних) 3 свеклы (среднего размера) 1 банка зеленого горошка 1 плавленый сырок 2 зубчика чеснока 0,5 стакана грецких орехов 1 пучок зелени (петрушка, укроп) Майонез по вкусу (или растительное масло) Приготовление: Заранее отварите свеклу....
Салат-торт с говядиной и грецкими орехами
Этот салат – торт красиво выглядит на праздничном столе, вкусен и легок в приготовлении. Его смогут приготовить все, и даже те, кто готовит, как говорится, «по большим праздникам». Скоро встреча Нового года и он будет как нельзя кстати в вашем праздничном меню. Для приготовления салата – торта с говядиной и грецкими орехами необходимо: 600 г говядины 5-6 соленых огурцов 4 яйца 1 стакан грецких орехов 3 зубчика чеснока Майонез Приготовление: Говядину вымоем и опустим в кипящую подсоленную воду. Будем варить до готовности. Остудим, а затем нарежем соломкой. Яйца отварим...