Салат Вдохновение с курицей и маринованными шампиньонами
Продолжая разговор о салатах, нужно сказать, что многообразие салатов настолько велико, что их рецепты практически не подлежат никакой классификации. Мы знаем рецепты многих популярных салатов, часто занимаемся их приготовлением. Среди этих салатов есть, как и очень вкусные праздничные вариации, так и обычные повседневные рецепты. Вообще в салаты могут входить практически все пищевые продукты, но необходимо придерживаться самого главного правила – все они должны сочетаться по своим вкусовым качествам.
А сегодня в нашем меню – салат Вдохновение с курицей и маринованными шампиньонами.
Для приготовления салата Вдохновение понадобятся такие продукты:
2 куриных филе
0,5 л банка шампиньонов
150 г твердого сыра
2 помидора
50 г мака
3 ломтика батона
1 зубчик чеснока
250 г майонеза
Соль, черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
- Куриное филе вымоем и отварим в подсоленной воде. Остудим и нарежем кубиками Затем поперчим по вкусу и обжарим их на растительном масле, остудим
- Помидоры вымоем и нарежем кубиками
- Грибы нарежем тонкими пластинками
- Чеснок очистим и измельчим (но не через пресс)
- С ломтиков батона срежем корочку, нарежем кубиками и подсушим до золотистого цвета
- Твердый сыр натрем на крупной терке
- Смешаем курицу, помидоры, грибы, чеснок, посолим по вкусу, посыплем маком и заправим майонезом, сверху выложим сухарики, а затем посыплем тертым сыром. Украсим зеленью.
Поделиться в соц. сетях
Похожие Посты
Тэги
Добавить в
