Салат с селедкой и консервированной кукурузой

Фев 9, 2012

Салат с селедкой и консервированной кукурузой

Салат с селедкой и консервированной кукурузойОчень простой и вкусный салатик. Нет ничего проще купить селедку и разделать ее на филе, а можно просто купить баночку сельди кусочками и не морочить голову. И так и так годится.

Так вот, для приготовления салата с селедкой и консервированной кукурузой необходимо приобрести такие продукты:

1 селедка (покрупнее)

1  луковица

300 г плавленого копченого сыра

1 банка консервированной кукурузы

Майонез

Для маринада:

1 стакан холодной кипяченой воды

3 ст. ложки уксуса

1 ст. ложка сахара

Зелень для украшения

Приготовление:

  1. Селедку очистим от кожи и костей, филе нарежем кубиками.
  2. Приготовим маринад для лука: смешаем воду, уксус и сахар.
  3. Лук очистим и нарежем тонкими полукольцами, а затем положим его в маринад на 1 час.
  4. Плавленый копченый сыр (колбасный) натереть на крупной терке.
  5. Кукурузу слить и смешать с селедкой, луком и сыром.
  6. Заправить майонезом и хорошо перемешать.
  7. Украсить кусочками сельди и зеленью.
.

Поделиться в соц. сетях

Похожие Посты

Добавить в



Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *