Салат с маринованными грибами и ананасами

Фев 5, 2014 Vika

Любите порадовать гостей новым рецептом вкусного и красивого салата? Тогда приготовьте салат с маринованными грибами и ананасами. Он украсит ваш стол и придется по вкусу вашим гостям. Приготовить это блюдо не сложно, достаточно совсем немного: хорошее праздничное настроение!

Для приготовления салата с маринованными грибами и ананасами необходимы такие продукты:

2 куриных филе

1 баночка ананасов (можно свежий ананас)

1 баночка маринованных грибов

5 яиц

2 луковицы

200 г твердого сыра

50 г уксуса

Майонез

Соль, перец

Зелень для украшения

Приготовление:

1. Лук очистим и нарежем тонкими полукольцами. Смешаем уксус  со стаканом кипяченой воды и зальем этой смесью лук. Оставим мариноваться 1 час.
2. Куриное филе вымоем и отварим в подсоленной воде. Остудим и нарежем кубиками.
3. Ананасы и грибы сцедим и нарежем кусочками.
4. Яйца отварим вкрутую, зальем холодной водой, очистим и натрем на крупной терке.
5. Твердый сыр натрем на крупной терке.
6. Салат выложим на блюдо слоями: куриное филе, майонезная сетка;  отжатый маринованный лук, маринованные грибы, майонезная сетка, ананасы, твердый сыр, майонезная сетка, яйца. Украсьте кусочками ананасов и зеленью

Поделиться в соц. сетях