Салат с куриным филе, помидорами и сухариками
Привет всем! Весной хочется чего-то легкого и вкусного, таким и является этот салатик с помидорами, чесночком, куриным филе, твердым сыром и консервированной кукурузой. В довершение к перечисленному сверху салат посыпаем сухариками. Получается легкий, простой, а самое главное вкусный салат, который можно приготовить как в обычный день, так и на праздник. Обычно в большинство салатов мы привыкли класть яйца. Этот салат без яиц. Итак, давайте приступим к приготовлению.
Для приготовления салата с куриным филе, помидорами и сухариками необходимо:
300 г куриного филе
3 средних помидора
3 зубчика чеснока
1 банка консервированной кукурузы
100 г твердого сыра
3 ломтика белого хлеба
200 г майонеза
Соль, черный молотый перец
Приготовление:
- Куриное филе вымоем и отварим в подсоленной воде до готовности. Остудим его и нарежем кубиками.
- Помидоры вымоем и нарежем тоже кубиками.
- Твердый сыр натрем на крупной терке
- Хлеб порежем на мелкие кубики и подсушим до румяна на сухой сковороде.
- Начнем собирать наш салатик, нанося на каждый слой майонезную сетку: вначале располагаем помидоры, присаливаем их и перчим, а затем посыпаем их измельченным чесноком, затем кладем куриное филе, сверху консервированную кукурузу, дальше твердый сыр . Сверху салат посыпаем сухариками.