Салат с курицей, помидорами и ананасами

Вот опять салат. Увлеклась. Уже говорила, что буду чередовать блюда, но как же уйти от наших любимых салатов? Да и за зиму изголодавшийся по витаминам организм требует хоть какого-то пополнения. Хочется больше зелени и, наконец, весны. Этот салат хотя и не совсем весенний, но яркий и вкусный.
Для приготовление салата с курицей, помидорами и ананасами необходимы такие продукты:
0,5 кг куриного филе
2 помидора
5 колец консервированных ананасов
1 огурец
1 сладкий перец
0,5 банки консервированной кукурузы
1 пучок зеленого лука
1 пучок салата
Соль, майонез
Приготовление:
- Первое, что надо сделать, это вымыть куриное филе и отварить его в подсоленной воде. Охладить и нарезать кубиками.
- Помидоры вымыть и нарезать ломтиками.
- Огурец вымыть и нарезать тонкими полукольцами.
- Кольца ананасов, как вы уже наверное догадались, тоже порезать.
- Сладкий перец вымыть, очистить от семян и нарезать соломкой.
- Зеленый лук вымыть и мелко нарезать.
- Смешать куриное филе, помидоры, ананасы, огурец, сладкий перец, зеленый лук, добавить консервированную кукурузу и перемешать, посолить по вкусу и заправить майонезом.
- Подавать к столу на блюде, выстеленном зелеными листьями салата.
Заказать организацию выездного банкета - заказать банкет недорого. .
Очень понравился ваш рецепт салатика ананасового, я в своём использовала только три ингредиента, курица, ананас и яйцо, а в вашем варианте их больше и салат получается более вкусный и роскошный!