Салат с крабовыми палочками и твердым сыром

Ноя 27, 2011 Vika

Этот салат тоже подойдет к разряду «быстрых», когда неожиданно приходят гости и вам нужно мгновенно сориентироваться , чтобы не ударить в грязь лицом.

Для этого салата вам не придется бегать по магазинам, разыскивая какие-то изысканные ингредиенты (хотя это тоже иногда хочется)

Нам нужно взять:

Пачку крабовых палочек (250 г)

300 г твердого сыра

4 яйца

2 зубка чеснока

3 ломтика белого хлеба (для получения 200 г сухариков)

0,5 лимона

0,5 банки маслин

200 г майонеза

Приготовление  очень просто: яйца отварить вкрутую, охладить, очистить и натереть на крупной терке. Крабовые палочки, маслины и чеснок мелко нарезать, сыр натереть на крупной терке.

Хлеб нарезать кубиками и подсушить в духовке ( некоторые подрумянивают на сковороде, кому как удобней). В салатнице смешаем подготовленные ингредиенты и заправим майонезом, смешанным с соком половины лимона. Сухарики добавим перед подачей на стол.

 

Поделиться в соц. сетях