Салат с грушами

Апр 22, 2011 Vika

Ингредиенты:

1кг груш

400г твердого сыра

1 пучок салата

Для соуса:

2 ст. ложки майонеза

2 ст. ложки сметаны

2 ст. ложки биойогурта

1 ст. ложка белого сухого вина

Соль, сахар.

Приготовление:

Груши вымыть и обсушить, очистить , разрезать пополам и удалить сердцевину, нарезать соломкой. Твердый сыр также нарезать соломкой.

Смешать все ингредиенты соуса и заправить груши и сыр.

На блюдо выложить листья салата , на них – горкой приготовленный салат. Украсить зеленью.

Поделиться в соц. сетях