Салат с грушами

Ингредиенты:
1кг груш
400г твердого сыра
1 пучок салата
Для соуса:
2 ст. ложки майонеза
2 ст. ложки сметаны
2 ст. ложки биойогурта
1 ст. ложка белого сухого вина
Соль, сахар.
Приготовление:
Груши вымыть и обсушить, очистить , разрезать пополам и удалить сердцевину, нарезать соломкой. Твердый сыр также нарезать соломкой.
Смешать все ингредиенты соуса и заправить груши и сыр.
На блюдо выложить листья салата , на них – горкой приготовленный салат. Украсить зеленью.
.