Салат с бужениной и помидорами

Дек 17, 2015

Салат с бужениной и помидорами

Салат с бужениной и помидорамиНовый год мы отмечаем как раз в Рождественский пост, который начинается 28 ноября и заканчивается 6 января. Поэтому стол в новогоднюю ночь не должен ломиться от всевозможных мясных блюд, салатов и жирных тортов. Конечно есть люди постящиеся , которые выполняют все эти требования . На их новогоднем столе стоят овощные салаты, рыба, вареники, всевозможные винегреты, компоты и конечно же соленья, заботливо приготовленные летом. Это и хрустящие огурчики, и квашеная капуста, и помидоры, и грибочки маринованные. А вот мясные блюда могут подождать до Рождества. И тогда уж можно приготовить все, что вам позволят ваши возможности и ваша бурная фантазия. В частности предлагаю приготовить салат с бужениной и помидорами.
Для приготовления салата с бужениной и помидорами необходимо:
0,5 кг буженины
3 яйца
4 помидора
1 банка консервированной кукурузы
Для заправки:
100 г майонеза
2 ст. ложки горчицы
1 ст. ложка кетчупа чили
Соль, черный молотый перец
Приготовление:
1. Яйца отварим вкрутую, зальем холодной водой, очистим и нарежем кубиками
2. Буженину также нарежем кубиками
3. Помидоры вымоем и нарежем кубиками. Соединим яйца, помидоры и буженину
4. Кукурузу сольем и добавим к буженине, яйцам и помидорам
5. Майонез смешаем с горчицей, кетчупом, перцем и солью, перемешаем.
6. Заправим салат и аккуратно перемешаем.

.

Поделиться в соц. сетях



Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *