Салат с авокадо и креветками

Апр 22, 2011

Салат с авокадо и креветками

салат с авокадо рецепт приготовленияИнгредиенты:

300г очищенных креветок

2 авокадо

3 свежих огурца

1 красная луковица

200г листового салата

Сок 2 лаймов

4ст. ложки оливкового масла

Соль , молотый черный перец

Приготовление:

  1. Креветки отварить в подсоленной воде  в течении 3 мин и откинуть на дуршлаг.
  2. Авокадо вымыть, очистить, разрезать пополам и вынуть косточки. Мякоть нарезать ломтиками и сбрызнуть соком одного лайма.
  3. Огурцы вымыть,обсушить и нарезать тонкой соломкой. Лук очистить и нарезать полукольцами
  4. Листья салата вымыть и обсушить. Стебли срезать, листья порвать на мелкие кусочки.
  5. Все подготовленные ингредиенты осторожно перемешать. Для заправки оливковое масло слегка взбить с соком лайма, солью и перцем, полить овощи и подать на стол.
.

Поделиться в соц. сетях



Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *