Салат из курицы с яблоками и консервированным горошком
Ингредиенты:
Отварное куриное филе 300 г
100г яблок
100г консервированного горошка
100г свежий огурец
100 г твердого сыра
Майонез для заправки.
Соль, перец, орегано по вкусу
Приготовление:
Яблоко вымыть, очистить от кожицы и сердцевины. Огурец вымыть, твердый сыр натереть на мелкой терке.
Отварное мясо курицы, яблоко и огурец нашинковать мелкой соломкой , все аккуратно перемешать. Добавить горошек, посолить, приправить орегано и перцем . заправить майонезом. Сверху салат посыпать тертым сыром. Украсить салат зеленью, ломтиками вареных яиц и кружочками тонко нарезанного апельсина.
.