Салат-коктейль

Очень красиво смотрятся салаты-коктейли в широких фужерах или креманках. В каждый фужер уложите небольшое количество продуктов слоями, сверху полейте майонезом.
Варианты:
1) колбаса копченая (соломкой), консервированная кукуруза, вареное яйцо (натереть на терке), майонез, сверху посыпать тертым сыром;
2) пекинская капуста (мелко нашинковать, посолить), вареное яйцо (потереть на крупной терке), грибы маринованные ( нарезать соломкой), майонез, сверху- немного нашинкованного соломкой маринованного лука;
3) свежие помидоры (нарезать кубиками), филе копченой скумбрии (кубиками), яичный белок (потереть на крупной терке), майонез, сверху посыпать тертым желтком.
.