Салат со шпротами

Ингредиенты:
1 банка шпрот
5 яиц
2 свежих огурца
100-150 г твердого сыра
200 г майонеза
Зелень петрушки и укропа
Приготовление:
Белки трех яиц натереть на крупной терке. В бунтике майонеза сделать небольшое отверстие и тонкой струей нанести сетку на белки. Шпроты нарезать кусочками, выложить на белки и засыпать размятыми желтками. Так же нанести майонезную сетку. Затем нарезать огурцы и выложить сверху, на них – потертые яйца (оставшиеся 2 яйца). Залить майонезом. Последний слой – сыр, натертый на мелкой терке, на который также нанести майонезную сетку и засыпать рубленой зеленью.
.