Розетки из сыра со шпротной начинкой

Окт 13, 2011 Vika

Когда у вас праздник, приходят гости и вы традиционно начинаете угощение с закусок. Много разных закусок повысят аппетит и настроение ваших гостей, а если это блюдо еще и готовится просто и аппетитно выглядит, оно становится вашим традиционным блюдом. Попробуйте приготовить розетки из сыра со шпротной начинкой. Может быть и оно войдет в список ваших любимых блюд.

Для приготовления этого блюда нам понадобятся такие продукты:

300 г твердого сыра

1 банка шпрот

200 г творога

50 г сливочного масла

Маринованные грибы и огурцы

Листья салата

Приготовление:

Нарежем твердый сыр ломтиками толщиной 0,5 см, из которых затем выдавим рюмкой кружочки. Шпроты разомнем в масле вилкой и разотрем с творогом и размягченным сливочным маслом.

Приготовленную массу положим на кружочек сыра и сверху накроем таким же кружочком сыра, который также сверху намажем этой начинкой. Сверху посредине положим маринованный гриб или кружечек огурца. Подайте на тарелке, выстеленной листьями салата.

 

 

Поделиться в соц. сетях