Оладьи с морковью

Апр 3, 2013 Vika

Как приятно, когда ваш ребенок не капризничает и с аппетитом кушает ваше приготовленное с любовью блюдо, особенно утром, когда идет в школу и его так сложно чем-нибудь накормить. Приготовьте оладушки. Их не сложно готовить и займет совсем немного времени. Ароматные румяные оладушки с морковью не только накормят вашего малыша, но и поднимут ему настроение.

Для приготовления оладий с морковью необходимы такие продукты:

100 г манной крупы

1,5 стакана молока

3 моркови

3 яйца

3 ст. ложки сливочного масла

2 ст. ложки сахара

0,5 ч. ложки соли

Приготовление:

1. Морковь отварим, очистим, а затем протрем сквозь сито или измельчим в блендере. Полученное морковное пюре переложим в кастрюлю и добавим молоко, манную крупу и размягченное сливочное масло. Ставим эту смесь на слабый огонь и, помешивая, доводим ее до кипения. Снимаем с огня и остуживаем.
2. Яйца взобьем с сахаром и солью и аккуратно введем в теплую морковную смесь.
3. Приготовленную массу выкладываем столовой ложкой на сковороду  с разогретым растительным маслом и обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон. Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях