Маринованный лук
Ингредиенты:
1 кг лука
50 г растительного масла
1 ст. 3% уксуса
Лавровый лист, перец горошком
Приготовление:
Репчатый лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Залить уксусом и растительным маслом. Добавить лавровый лист и перец-горошек. Все это нагреть , помешивая, и быстро охладить. Такой лук хорошо использовать для салата или как составную часть гарнира. В стеклянной или эмалированной посуде в холодильнике его можно хранить несколько дней.
.
Поделиться в соц. сетях
Похожие Посты
Тэги
Добавить в
