Курица в ананасе

Апр 29, 2011 Vika

Ингредиенты:

300г куриного мяса

50г сладкого перца

20г репчатого лука

600г ананаса

20г орехов

5г соевого соуса

20г сливочного масла

Соль

Приготовление:

Возьмите половину свежего ананаса. Извлеките аккуратно ножом мякоть и нарежьте кубиками, а сладкий перец – соломкой. Курицу разделить на небольшие части. На сливочном масле обжарить орехи до золотистого цвета и снять со сковороды. На этом же масле обжарить лук, перец, курицу и ананас. Заправить специями, соевым соусом и добавить орехи. Наполнить полученной смесью половинку ананаса,  украсить зеленью и подавать к столу.

Поделиться в соц. сетях