Конфеты из геркулеса

Можно пойти в магазин и купить конфеты – какие душа пожелает. А можно и самим приготовить конфеты, например из…геркулеса. И еще – привлеките к этому процессу приготовления детей, они очень стараются и радуются, что сами приготовили себе лакомство, а потом с гордостью угощают друзей «своими» конфетами.
Для приготовления конфет из геркулеса необходимо:
0,5 стакана молока
150 г сливочного масла (можно маргарина для выпечки)
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 стакана геркулеса
6 ст. ложек какао
Орехи
Приготовление:
- Сливочное масло или маргарин растопим, к нему добавим сахар, смешанный с какао и молоко, хорошо размешаем и доведем до кипения. Снимем с огня и слегка остудим.
- Геркулес слегка обжарим на сухой сковороде и добавим к шоколадной массе, хорошо перемешаем. По желанию можно добавить дробленые орехи или семечки , курагу, инжир. Из массы сделаем шарики или наполним формы для конфет или сделаем плитки, кто как пожелает.
.