Гриль из телятины

Ингредиенты:
300 г телятины
100 г вишен
30 г растительного масла
2 ст. ложки вишневого сока
Соль, специи
Приготовление:
В куске телятины острым ножом сделайте глубокие проколы вдоль волокон и нашпигуйте их вишнями без косточек. Мясо посолите, слегка посыпьте корицей, смазать растительным маслом и поместите в гриль. Периодически мясо нужно поливать вишневым соком. Обжарьте с обеих сторон до готовности и подавайте со свежими овощами.
.