Here Is Your Slogan & Something Else Here
Сейчас – август, пора созревания яблок. Эти вкусные и полезные плоды мы привыкли употреблять в виде повидла, варенья, всевозможных компотов, начинок к пирогам и пирожным. Но оказывается существует множество соусов с добавлением яблок. Эти соусы...
далее
Подобно французской кухне, грузинская кухня немыслима без соусов. При этом грузинские соусы принципиально отличаются от европейских как составом, так и технологией приготовления. Для грузинских соусов всех видов в качестве основы...
далее
По словам великого кулинара В. В. Похлебкина, – историка, специалиста по внешней политике стран Центральной и Северной Европы, старшего преподавателя МГИМО и Высшей дипломатической школы МИД СССР, исторического и филологического...
далее
Хрен – это пряное растение, корень которого используется как приправа к рыбным и мясным отварным блюдам, а листья — в соления огурцов и помидоров. Столовый хрен можно использовать не только как самостоятельную приправу, но и как основу для...
далееКак я уже говорила в своей статье о соусах, соус бешамель является соусом французской кухни. Как говорит Википедия, соус бешамель – базовый соус на основе ру и молока. Употребляется в качестве соуса ко многим блюдам европейской кухни, а также...
далееСколько не говори о соусах, а наверное основное место по распространенности займет майонез. Он употребляется абсолютно во всем мире и не знает ограничений практически ни в одной национальной кухне. Также майонез активно используется в...
далее