Суп сырный с цветной капустой и кабачками...

Май 20, 2019

Все мы знаем, что суп подается как первое блюдо (после закусок). Его варят в воде, и этой самой воды (бульона) должно быть не менее 50 %. Слово soupe происходит от позднелатинского suppa — «хлеб, размоченный в отваре»; тюря — слово германского...

далее

Суп постный с капустой...

Апр 9, 2019

Суп, который я хочу предложить вам приготовить, хорош тем, что он подойдет и в пост и, если вы сварите его на мясном (курином) бульоне и добавите ложечку сметаны, то и в обычные дни он будет выигрывать среди других супов своей простотой, вкусовыми...

далее

Рыбный суп с овощами...

Окт 7, 2017

Все мы знаем, что рыба и морепродукты очень полезны. В них содержится много веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. Это витамины группы В, а также А и D, минеральные вещества и микроэлементы, такие, как железо, фосфор,...

далее

Гаспачо

Июл 1, 2017

Если хотите  побаловать себя жарким летним днем, приготовьте гаспачо. Этот холодный суп содержит в себе множество витаминов, при этом, в его состав не входят продукты животного происхождения. Гаспачо— блюдо испанской кухни, холодный суп из...

далее

Суп из чечевицы

Июл 23, 2016

Чечевица относится к одним из самых древних растений, ее семена обнаружили при раскопках археологических сооружений, относящихся к бронзовому веку(на островах Биенского озера в Швейцарии). В Древнем Египте из чечевицы  выпекали хлеб, а излишки...

далее

Томатный суп с рисом...

Дек 11, 2015

Как все-таки приятно после праздников скушать горяченького супчика, легкого, вкусного и ароматного. Рецепт такого супа я хочу вам предложить. Суп полезен не только после праздников, это блюдо согреет вас в ненастную осеннюю погоду и морозной...

далее