Суп сырный с цветной капустой и кабачками...

Май 20, 2019

Все мы знаем, что суп подается как первое блюдо (после закусок). Его варят в воде, и этой самой воды (бульона) должно быть не менее 50 %. Слово soupe происходит от позднелатинского suppa — «хлеб, размоченный в отваре»; тюря — слово германского...

далее

Морской язык в кляре под сыром...

Май 14, 2019

Это блюдо можно подавать и в будни и в праздники, попробуйте приготовить и вы убедитесь, что вкус у рыбки необыкновенный, понравится  и попросят добавки. Да, и еще: для этого блюда можно использовать любую морскую рыбу. Для приготовления морского...

далее

Суп постный с капустой...

Апр 9, 2019

Суп, который я хочу предложить вам приготовить, хорош тем, что он подойдет и в пост и, если вы сварите его на мясном (курином) бульоне и добавите ложечку сметаны, то и в обычные дни он будет выигрывать среди других супов своей простотой, вкусовыми...

далее

Торт Трухлявый пень...

Мар 18, 2019

Недавно увидела в Одноклассниках видео, где давался рецепт торта «Трухлявый пень». В нем женщина, предлагающая испечь торт по ее рецепту, сказала: « Раньше этот торт назывался «Бедный студент». Почему торт « Бедный студент» она решила...

далее

Говядина с горчицей и грибами...

Фев 20, 2019

Как вкусно приготовить мясо? Кто-то любит жарить шашлык ( хотя зимой не всегда это позволяет делать погода), а кто-то отбивные. Существует огромное количество рецептов приготовления мясных блюд, но не любая хозяйка приготовит вкусное, ароматное,...

далее