Котлеты куриные

Ноя 11, 2019

Всем привет! После некоторого отсутствия я снова могу заняться любимым делом. В этом году мой отпуск закончился не очень удачно, можно сказать совсем неудачно:  став на покрытый илом скользкий камень я переместилась с морского побережья на...

далее

Салат овощной с рисом и твердым сыром...

Июл 16, 2019

Сейчас июль, разгар лета и время созревания овощей. За зиму мы порядком соскучились за свежими, сорванными с грядки помидорами, огурцами, кабачками, синенькими и т. д. и т. п. Мы их жарим, тушим, варим но лучше всего, конечно,  употреблять овощи в...

далее

Запеканка из скумбрии с овощами...

Июл 4, 2019

Мои дети не любят рыбные запеканки, но эта пришлась по вкусу всем. Нежная рыбка на овощах под сметанной заливкой очень хороша! Готовится запеканка быстро, легко и очень просто. Вкусная и ароматная, она красиво смотрится на столе, поэтому ее можно...

далее

Суп сырный с цветной капустой и кабачками...

Май 20, 2019

Все мы знаем, что суп подается как первое блюдо (после закусок). Его варят в воде, и этой самой воды (бульона) должно быть не менее 50 %. Слово soupe происходит от позднелатинского suppa — «хлеб, размоченный в отваре»; тюря — слово германского...

далее

Морской язык в кляре под сыром...

Май 14, 2019

Это блюдо можно подавать и в будни и в праздники, попробуйте приготовить и вы убедитесь, что вкус у рыбки необыкновенный, понравится  и попросят добавки. Да, и еще: для этого блюда можно использовать любую морскую рыбу. Для приготовления морского...

далее